• 執筆者一覧Contributors
  • ニューズレター登録Newsletter
梶田 真也の写真

梶田 真也

Shinya KAJITA

東京農工大学大学院

東京農工大学大学院 農学研究院 生物システム科学部門 教授/専門は植物分子生物学、バイオマス化学。樹木がリグニンをつくる仕組みの解明とバイオテクノロジーを利用した産業利用に適したオーダーメイドリグニンの創出をめざしている。

7.25Fri 2025

化石資源代替の鍵となる木材由来原料「リグニン」の構造の多様性を解き明かす【炭素耕作で未来を耕す】

セルロースとヘミセルロース、リグニンを主な化学成分とする木材の構造は、よく鉄筋コンクリートに例えられる。多糖であるセルロースやヘミセルロースは、それぞれ太い鉄骨や細い鉄筋、そしてリグニンがコンクリートに相当する。鉄筋コン […]

JA